¿Te gusta cocinar? Si la respuesta es sí inscríbete a la actividad Chispas en la cocina, en donde aprenderemos a preparar las tradicionales hojuelas. Te esperamos en el Centro Cultural de España en El Salvador este sábado 23 de octubre a las 9:30 a.m.

Harina, aceite y miel son algunos de los ingredientes que se utilizan para hacer hojuelas, un dulce tradicional que se prepara en El Salvador y España. Puede comerse durante todo el año pero es una tradición ver este platillo en casa para Semana Santa o el Día de los muertos. Cada país tiene sabores y platillos que los identifican, las hojuelas por ejemplo son un alimento tradicional dentro de la cultura hispana, un plato con el que compartimos no sólo ingredientes sino que también celebraciones y costumbres.

El mismo día a las 11:00 a.m. y a través de facebook live se retransmitirán los resultados del Taller Palabras que Conectan, un curso online de narración oral escénica y escrita en el que participaron jóvenes de Costa Rica, Nicaragua y El Salvador. Los jóvenes han trabajado en propuestas interactivas y llamativas de la tradición oral y el enamoramiento con la magia que guardan las palabras.

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