«En esta cuarentena, decidí hacer un recetario porque no tengo talento para cocinar y es algo que ahora debo hacer por mí diariamente, los tres tiempos. Es tiempo de autocuido.

Cocinar, además, me acerca a la memoria de mi abuela y de las demás mujeres que han estado sometidas a la división social y de género del trabajo. Gracias a sus sacrificios, y a veces a su olvido, yo puedo ahora dedicarme a escribir y pensar. En palabras de Virginia Woolf, esas mujeres que han cuidado a otras y a los hijos de otras han permitido que la hermana de Shakespeare pueda nacer».

Elena Salamanca es candidata al Doctorado en Historia en el Colegio de México y en sus tesis investiga las relaciones entre unionismo centroamericano, ciudadanía y exilio en México en las décadas de 1930 y 1940. Es Maestra en Historia por El Colegio de México (2016) y Máster en Historia Iberoamericana Comparada por la Universidad de Huelva, España (2013). Ha escrito para Plaza Pública Guatemala y el periódico digital El Faro.

Su obra vincula literatura, performance, memoria y política en el espacio público. Entre sus obras están Solo los que olvidan tienen recuerdos (México 2009; El Salvador 2012 y 2018); Landsmoder (2011);

Accede a Muerda con voracidad, Diario de un recetario para cuarentenaEl descanso del guerrero. Un duelo amoroso para Roque Dalton (2017); Hiato (2017) y Letanías para Mélida Anaya Montes (2018).

Elena Salamanca (San Salvador, 1982). Escritora e historiadora. Ha publicado La familia o el olvido (El Salvador, 2017 y 2018), Peces en la boca (México, 2013 y El Salvador, 2011), Landsmoder (El Salvador, 2012) y  Último viernes (El Salvador, 2008 y Suecia, 2010).

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